コーヒーの抽出器具「サイフォン式」の抽出スペシャリスト「サイフォニスト」 が運営するサービスブランドです。

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​よく分からないことが多いサイフォン式、それはプロにとっても同じことです。

それだけ、やり甲斐や可能性にあふれた魅力が多いということでもあります。

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探して出会えるわずかな点の情報では、体系化して理解することもなかなか難しいものです。

​サイフォンを手掛ける人、サイフォンで淹れた一杯の美味しさを愛してくれる人、

そんな方々のサイフォン生活のお役に立てるよう、これまでの経験をここにまとめサイフォンの普及・発展に貢献していきます。

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" サイフォンを愛するすべての人たちの「ぷらっとフォーム」でありたい "